目前中國是世界第五大葡萄酒消費(fèi)國，近年來葡萄酒的固定消費(fèi)人群已不再限于中產(chǎn)階級(jí)和高端人士，葡萄酒逐漸走向?qū)こ０傩占摇?020年疫情影響下，我國葡萄酒市場(chǎng)供需雙雙下滑。隨著經(jīng)濟(jì)回暖葡萄酒需求勢(shì)必會(huì)反彈，受疫情長期影響葡萄酒進(jìn)口量持續(xù)降低，國內(nèi)葡萄酒的需求量卻正在回升進(jìn)口量減少，其中蘊(yùn)含的商機(jī)不言而喻。
根據(jù)相關(guān)研究院統(tǒng)計(jì)發(fā)布2019年葡萄酒的進(jìn)口量為66.2萬千升，進(jìn)口額為35.4億美元；2020年上半年我國葡萄酒進(jìn)口量達(dá)22.9萬千升，進(jìn)口額達(dá)11億美元，其中瓶裝酒進(jìn)口量16萬千升，進(jìn)口額7.9億美元；散裝酒進(jìn)口量5.36萬千升，進(jìn)口額4627萬美元。從上面的數(shù)據(jù)可以看出進(jìn)口紅酒之間的差別，主要可以分為原瓶原裝進(jìn)口葡萄酒和原酒散裝酒兩部分，而原酒和原瓶原裝進(jìn)口葡萄酒之間的價(jià)格相差巨大，我想這也是有些酒可以買到99元6瓶的原因吧。
給大家科普一下：原瓶原裝進(jìn)口葡萄酒和原桶原酒進(jìn)口葡萄酒之間的區(qū)別，從中也能看出為什么有些酒可以價(jià)格很低的原因。
“原瓶原裝”進(jìn)口的葡萄酒：真正的“原瓶原裝進(jìn)口”葡萄酒，應(yīng)該是指葡萄酒從最初的種植，采摘，發(fā)酵，陳釀，酒液裝瓶，酒體標(biāo)簽，以及裝箱等包裝都是在國外酒莊完成。也就是說，連包裝都是進(jìn)口的，進(jìn)口到國內(nèi)就可以直接進(jìn)行銷售的葡萄酒是原瓶原裝進(jìn)口葡萄酒。
“原桶原酒”進(jìn)口葡萄酒：是指，國內(nèi)的進(jìn)口商，將國外散裝的葡萄酒用桶或袋封裝，通過運(yùn)輸來到國內(nèi)，在國內(nèi)進(jìn)行加工灌裝，液體是進(jìn)口商進(jìn)行調(diào)制勾兌后再進(jìn)行罐裝，貼好標(biāo)簽包裝好再進(jìn)行銷售。說成原桶原酒，就是打的“原瓶原裝”的擦邊球。
為什么一說到國內(nèi)罐裝葡萄酒很多人談虎色變，主要是存在一些不法分子為了使葡萄酒達(dá)到一定的香氣和口感進(jìn)行添加或勾兌一些香料或添加劑。熟悉葡萄酒的朋友都知道葡萄酒本就是很脆弱的天然飲品，其天然的口感和復(fù)雜的結(jié)構(gòu)很不穩(wěn)定，先不說運(yùn)輸過程中的損壞，人為的勾兌已經(jīng)破壞了葡萄酒天然風(fēng)味，更何況那些添加劑會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不好的影響。但是原酒進(jìn)口的葡萄酒在貼上漂亮的包裝，在市場(chǎng)上很受歡迎，有著豐厚高昂的利潤。
相比原酒的不確定性，原瓶原裝進(jìn)口的葡萄酒安全系數(shù)就很高。一般葡萄酒生產(chǎn)大國關(guān)于葡萄酒生產(chǎn)有較為嚴(yán)格的法律規(guī)定，且合法的進(jìn)口葡萄酒都有報(bào)關(guān)單和出入境檢疫衛(wèi)生證書，也是保證安全的一個(gè)關(guān)口。所以你常喝的葡萄酒是“原瓶原裝進(jìn)口”的還是“原桶原酒”進(jìn)口很重要，每天適當(dāng)飲用葡萄酒有益身體健康，但葡萄酒本身如果不能保證的話，最好還是慎用！
如何辨別是“原瓶原裝”還是“原桶原酒”進(jìn)口葡萄酒，可以查看報(bào)關(guān)單和出入境檢疫衛(wèi)生證書，買葡萄酒時(shí)可以讓商家出示報(bào)關(guān)單。“原瓶原裝”進(jìn)口葡萄酒的報(bào)關(guān)單上一般會(huì)標(biāo)明“升”和進(jìn)口瓶數(shù)，衛(wèi)生證書上會(huì)標(biāo)注葡萄酒的規(guī)格XXml/XX瓶/XX箱，而原裝的只標(biāo)注千克/噸/公斤，沒有瓶的數(shù)量。還有就是原瓶原裝進(jìn)口的紅酒必須有中文背標(biāo)，這是我國法律規(guī)定的，沒有中文標(biāo)的，肯定不是正規(guī)途徑進(jìn)口的葡萄酒。
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